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Bolo de Banana e Maçã

13 de novembro de 2012


Receita fácil, simples e que agrada a todos!

Achei essa receita parecida com o Bolo de Maçã que eu já havia postado por aqui, e confesso que as duas são absolutamente maravilhosas! Apenas uma observação para esse bolo, fica com textura de Pudim.

Anota ai e faz tá:

- 2 copos de Leite
- Meia copo de Óleo
- 3 ovos
- 2 copos de açúcar (usei o açúcar mascavo)
- 3 copos de Farinha de Trigo
- 1 colher de Fermento
- 2 maçãs
- 3 Bananas (eu usei banana prata mesmo)
Canela a gosto.


Primeiro descasque as maçãs e pique-as. Reserve as cascas.
Corte as bananas.
Junte todos os ingredientes líquidos e bata no liquidificador. Despeje a farinha e o açúcar aos poucos. Junte as cascas da maçã e bata junto.
Unte uma forma e coloque um pouco da massa, acrescente as maçãs e coloque o restante da massa. Finalize com as bananas picadas. Leve ao forno para assar.
Espere esfriar e depois coloque por cima açúcar e canela. Sirva.

6 comentários :

  1. Eu amo tudo que leve bananas e maçãs! Deve ficar uma delicia esse bolo!
    beijos
    Adriana

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  2. Nossa... deve ter ficado uma delícia!!!
    Posso copiar e fazer tb? Marido arregalou 'ozóio' na sua foto... hahahahah!
    Bjs

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  3. Monalise eu ja sou apaixonada por ambos bolos separados, juntos então receitinha devidamente anotada.

    Ta rolando um sorteio la no blog querida depois passa-la.

    bjs

    Gélia

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  4. Hummmm assim vc me mata... Vou tentar fazer, depois vou voltar para pegar a receita. Bjs

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  5. Que bolo lindo! fiquei com fome! bjs e um ótimo feriadão!!!

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Vamos trocar conhecimento, obrigada por comentar!