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Pavê de Frutas

28 de junho de 2013
Faz tanto tempo que não posto uma receita por aqui né... 

Esse Pavê de Frutas fiz para receber alguns amigos em casa, ficou super saboroso e com creme suave. Eu não gosto de sobremesa muito doce, pra falar a verdade, nesse tempo de reeducação alimentar eu evito, mas como tinha visita em casa, acabei fazendo.

Quem me ensinou essa receita foi minha amiga Regina. 

Pavê de Frutas, pêssego, damasco, chocolate

Ingredientes:

(Creme)
- 1 Caixinha de Pudim
- 1 Lata de leite condensado
- 1 Colher Generosa de amido de milho
- Leite
- 6 Colheres de Rum (Eu usei só 3)
- 2 Caixas de creme de leite sem soro gelado

(Recheio)
- Meia Lata de Pêssego Picado
- 5 Damascos picados e hidratados
- Meio Abacaxi em calda picado

Biscoito Champanhe de sua preferência


Creme

Prepare a receita do pudim seguindo orientações da caixinha. Antes que o pudim fique pronto acrescente o rum, o leite condensado e o amido de milho. O creme ficará bem consistente. Deixe esfriar.

Depois de frio, bata em velocidade média na batedeira esse creme junto as duas caixas de creme de leite. Deixe bater por cerca de uns oito minutos, quanto mais tempo bater, mais aerado ficará o creme.

Montagem

Monte o Pavê iniciando com uma camada de creme e depois biscoitos + creme + frutas e assim por diante. Não precisa molhar os biscoitos pois o creme deixará ele bem molhadinho.

Eu sempre preparo essa receita de um dia para o outro, fica uma delícia.

9 comentários :

  1. Mona,
    que delicia... Estou aqui babando com essa receita. Que coisa prática e deve ficar uma gostosura. Vou tentar fazer, amo pessegos, damascos e abacaxi.
    Beijos
    Adriana

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  2. Monalise apesar de gostar de doce eu tb não gosto que seja tão doce, contraditório né rsrs, gostei da receita, hoje mesmo eu fiz este comentário num blog, que nunca fiz receita com damasco, amêndoas, preciso fazer.

    bjs

    Gélia

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  3. Hmmm... que delícia, sumida! rs
    Adoro pavê e com frutas deve ficar uma delícia! Adoro pêssegos e abacaxi (embora me dê umas aftas... hahaha).
    Vou favoritar aqui, viu!
    bjns
    :)

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  4. Uau!
    Que delicia!!!
    Beijos
    Chris
    http://inventandocomamamae.blogspot.com.br/

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  5. Estava com saudades de passar aqui...desculpe minha ausência, ainda não me acostumei à correria e estou em falta com a minha vida de blogueira! Aos poucos tudo se ajeita...
    Boa semana, querida!
    Beijos!

    Ah, tem post novo lá no meu blog!!!

    www.asosmamaenadia.com

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  6. Maravilha de sobremesa, já pinterestei hehehehe.

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  7. Oi Monalise,é tão bom vim te conhecer,faço esse pavê com maçã ....
    realmente é uma delicia..
    bjjss
    meu cachixó

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  8. Que delícia!!!!! quero um pouco haha!
    bjsss

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  9. Tá com uma cara ótima...
    Beijocas

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